都会の昼食(47) LEAF KITCHEN スンドゥブチゲ [都会の昼食]
最近良く通っているランチプレイス iiyoの中にあるお店です。
外観からは想像がつきませんが、韓国料理のお店で、熱くて辛いスンドゥブチゲやブルコギ、ビビンバが食べられます。いつも混んでいて入れないことが多いのですが、今回はちょっと時間が遅くて13時過ぎに行ったので、空いていました。
熱いスンドゥブチゲ定食には、キムチや豚、チーズなどがありますが、今回はアサリにしました。結構な数の殻付きアサリが入っていて、白菜やネギなどの野菜に、生卵が落としてあって、グツグツと煮えたぎっています。熱いので、スプーンですくっては、御飯の上に載せていただきます。見かけ以上に具は一杯入っていて、むせないように気を付けながら、美味しくいただきました。
やはり、寒い冬にはスンドゥブチゲ。
外せません。