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都会の昼食(88) 韓国家庭料理居酒屋 とうがらし 石焼ビビンバ定食 [都会の昼食]

先日入った中華料理の「蓬莱」さんの並びにある韓国料理のお店です。

お店の外にはランチメニュー。ビビンバ定食、石焼ビビンバ定食、自家製サムゲタン、ビビン冷麺などが並んでいます。そう言えば、最近石焼ビビンバを食べてなかったなぁと、店に入ることを決めました。

店内は小さなテーブルをくっつけた4人掛けの席が幾つかで、それほど大きくはありません。ちょうど直前に入ったらしい2人連れのサラリーマンと相席になりました。

もちろんオーダーしたのは「石焼ビビンバ定食」で780円。チーズや半ブルコギが付くと980円と、ちょっとお高くなります。

どのランチにも、キムチなどの小皿が食べ放題で付きます。ご飯もお代わり自由なので、お腹いっぱい食べたい人は、ご飯にキムチのお代わりというも、理論的には可能です。

待つこと5分。ジュージューと音をたてた熱い石鍋が出てきました。お代わりが出来るためか、中のご飯はそれほど多くありませんが、まあ、ちょうどです。スプーンでかき混ぜながら、ご飯を石鍋に押しつけて「おこげ」を作ります。生卵もぐちゃぐちゃ混ぜて、美味ししいホットビビンバの完成です。

辛みが足らない人のために、テーブルにトウガラシが置いてありますが、足さなくても十分な辛さでした。

クーラーの店内で、一旦引いた汗が、また噴き出しましたが、熱くて辛くて美味しいビビンバ、ご馳走さまでした。

 

とうがらし.jpg

とうがらしのキムチ.jpg

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