菅平高原の十ノ原にある小さな山小屋からぶつぶつぺらぺら
魚沼の道の駅で買った里芋です。真っ白でうれしくなりました。出汁と味噌でとろりんと煮物に。やっぱり出初めは美味しいですね。しかもスーパーで買うものには古いお芋が混ざっていたり、ゲジゲジしてせっかく煮ても残念なことがしばしば。
教室で、答えが「さといも」って答えられるように問題を考えてみました。
生徒「ん~、茶色?」
生徒「どろどろしてる? 」
生徒「口がかゆくなるよ」
私「切ったときどんな色? 皮はどんなもよう? 」
生徒「ん~~、ん~~」
問題を考えるのって難しいです。