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新芋 [ぺらぺら]

魚沼の道の駅で買った里芋です。真っ白でうれしくなりました。出汁と味噌でとろりんと煮物に。やっぱり出初めは美味しいですね。しかもスーパーで買うものには古いお芋が混ざっていたり、ゲジゲジしてせっかく煮ても残念なことがしばしば。

教室で、答えが「さといも」って答えられるように問題を考えてみました。

生徒「ん~、茶色?」

生徒「どろどろしてる? 」

生徒「口がかゆくなるよ」 

私「切ったときどんな色? 皮はどんなもよう? 」

生徒「ん~~、ん~~」 

問題を考えるのって難しいです。

 

白い里芋.jpg

サトイモ.jpg


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