癒しのおやつ

主人が作ってくれた甘酒を、冷蔵庫に残していっても、と思い、

保冷剤とともに菅平に持ってきました。

大きな石をあっちへこっちへと力仕事のあとに、待ってました！甘酒の出番です。

二人分の甘酒の素に角砂糖を二つ、お塩を少々、温めていただきました。

本多のおかみさん御自慢の「きゅうりの浅漬けピーマン」を前の晩にまねて作ってみました。

それを添えてみたらなんとも癒しのおやつになりました。