都会の昼食（１５４） Ｃｏｍ Ｐｈｏ スパイシーフォー

この間のラーメンからでしょうか、ランチが麺づいています。暑さで食欲が落ち、喉通りの良いものを無意識に求めているのかもしれません。

前回の韓国冷麺に続き、今日はベトナムの米麺「フォー」です。

お店があるのは、東京駅から大手町につながる地下通路で、オアゾを抜けて丸の内北口ビルの地下あたりです。ベトナム料理のお店「Com Pho」さん。間口は2間ほど、カウンターとテーブル一つに9席、立ち食いの丸いテーブル2つに3人づつといった小さなお店です。

入口には夏メニューの4種類の「フォー」が並んでいます。涼しげな「プリプリ海老の冷やしトムヤムフォー」にも食指が動きましたが、やはり熱いものにしようと、蒸し鶏とたっぷり野菜が乗ったヘルシーな「スパイシーフォー」にしました。

自動販売機で食券を購入し、正面の窓でお姉さんに手渡してから立ち席のテーブルで待っていると、5分ほどで出来たてのフォーを持ってきてくれました。

予想以上にサニーレタスの存在感があります。テーブルに置かれた瓶からモヤシをたっぷりと乗せて、頂きました。さすがにスパイシーと銘打つだけあって、なかなかの辛さです。米麺は幅広で、しっかりと腰があって良い食感です。ベトナム料理特有の香草もしっかり効いていて、結構なお味でした。

このところアジアン料理が多いのも、暑さのせいかもしれません。