都会の昼食（２０８）玉乃光酒蔵 雄町店 煮魚定食

大手町ビルヂングには玉乃光酒蔵さんが2軒入っています。

先日紹介した山田錦店（2015-05-15）は、とんかつのまるやさんの向いで、今回はそこから少し北側にいった角にある雄町店です。そういえば、八重洲地下街にも同じ名前の店がありましたね。

メニューやサービスのスタイルはどちらもそっくりです。魚系の定食で、お刺身、焼魚、煮魚などの定食が並んでいて、一番の特徴は生卵がついてくるところも一緒です。

オーダーしたのは煮魚定食で900円。本日の煮魚はサバの味噌煮です。

オーダーと同時に出てきたサバは、味噌煮とは思えないほどシンプルな外観ですが、味はしっかりと染み込んでいました。ご飯は半分にしてもらいましたが、生卵で食べるにはまだ多いので、冷奴を食べ終えた器に生卵を割り、その中にご飯を入れて卵かけご飯にして頂きました。

このところ、肉系が多いランチですが、週に一度は魚を摂るように気を付けています。