西鎌倉 フォセッタ [ぺらぺら]
大船フラワーセンターを出ると１１時、
このあたりでお昼をどこかで、と考えたときに
しばらく行ってなかったお店、西鎌倉のフォセッタはどうかと。
１年前だとたいてい予約でうまっていて当日では難しかったけれど、
とりあえず電話をしたみたら２人、ＯＫ。
それぞれパスタランチのＡとＢを注文。
このお店は基本的に地産地消、
魚は小坪漁港でその日に揚がったピチピチ、野菜は地元鎌倉の農家から仕入れる。
前菜に使われていたメジマグロはもちろん新鮮で臭みがない。
パスタのグリーンは蕪の葉っぱをジェノベーゼのように。
１番美味しかったのは、デザートのパンナコッタにかけられた夏みかんのマーマレード。
ご近所のおばあさんが庭の夏みかんで作ったものだそうです。
甘酸っぱくてちょろりと苦い、大人のジャムでした。
今日は席が空いていてラッキー。
