菅平高原の十ノ原にある小さな山小屋からぶつぶつぺらぺら
ご近所のHIさんから、美味しい生そばを頂きました。
山中湖に別荘をお持ちで、最近良く行かれるようです。
生そばだからか、もちっとしていて、つけ汁で頂いても、かけ汁で頂いても美味しいです。
今回はちょっと寒かったので、山菜と油揚げをのせたかけそばにしていただきました。
うーん、美味。
タイトルが街中にある立ち食いお蕎麦屋さんみたいで、失礼しました。