都会の昼食（１９４） 味仙 八宝菜定食

だいぶ暖かくなってきました。外の気温が20度近くなってくると、ちょっと足を延ばしてみようという気になります。

今日のお店は、銀座に近い八重洲ホテルの裏、首都高速脇の香港中華のお店「味仙」さんです。

何と言って、中華の醍醐味は、強い火力で、ぱぱっと炒めた料理で、まさにそんな感じの一品でした。熱々で、野菜はシャキシャキ、湯気で写真が霞むような出来たてが出てきました。具材が多いのにもびっくり。白菜、ニンジン、タケノコ、ブロッコリー、さやえんどう、キクラゲ、シイタケ、ユリ根、海老、ホタテ、豚肉。本当にたっぷりの種類に量で驚きました。

味付けも好みのちょっと濃い目で、なかなか美味でした。

スープにご飯、デザートに杏仁豆腐までついて820円はかなりお得です。