都会の昼食（１６４） らーめん威風 塩こがしねぎラーメン

秋葉原にあるラーメン店です。駅の南側、高速道路が通る昭和通りとの角にあります。

入口にある「復活 こがしねぎの香りが食欲をそそる」という看板の文字に誘われて、塩こがしねぎラーメン780円を食べることにしました。

カウンターのみ、15人ほどのお店で、厨房では女性3人が働いていました。中国語みたいでしたね。

麺は細麺で、大きなチャーシューとシナチクに味玉も丸っと1つ乗っています。真中にはネギを炒めたこがしねぎと、千切りにしたカイワレのように見えるネギのトッピング。塩のさっぱり目のスープにネギの風味が良く合います。ちょっと甘めの味付けの味玉も美味しかったです。