またまた、シャインマスカット

連休に高山村へ行って入手してきたシャインマスカットを堪能していたところ、山梨からもシャインマスカットが届きました。

毎年「甲斐路」を送ってくれる（https://sugadaira2011.blog.ss-blog.jp/2019-10-16）山梨の業者さん。もう10年以上もお仕事をお願いすることもないのだけれど、律儀に季節の便りを送ってくれます。宅急便の荷札を見て、「ああ、また届いた！」と喜びながら箱を開けてみると、中には緑色の立派な房が。なんとシャインマスカットでした。

翌日お礼の電話をして聞いたところ、今年は6月から7月の天候不順で甲斐路が全滅だったそうな。甲斐路はぶどうの房に傘を掛けるだけなので、天候不順で病気にかかり、長雨のせいで薬も散布できずに痛んでしまったそうです。シャインマスカットは袋を掛けていたのでなんとか収穫できたとのこと。

いやー、こんなにたくさんのシャインマスカットを頂けるとは思っていませんでした。甲斐路の昔のぶどうらしい甘味も大好きなのですが、シャインマスカットもこのところのお気に入り。ご近所にもお配りしたもののさすがに食べきれず、冷凍保存することにしました。軸を2mmほど残して切り、良く洗ってからジップロックに入れて冷凍すれば1か月くらいは問題なく保存できるそうです。半解凍でシャキシャキとした歯触りでヨーグルトに入れてもおいしそうです。

今年の梅雨は長雨で悩まされましたが、思わぬプレゼントになりました。