糖質制限１年間の成果

糖質制限を初めて10月20日で1年間になりました（糖尿病 回避作戦 2014-10-20）。

その成果を確認するために血液検査を10月下旬に行い、先週その結果が出てきました。なんと、空腹時血糖は109から99へ、HbA1cも5.9から5.7へ下がり、正常値になりました。見事に改善しました。

実は、糖質制限開始半年後の今年4月の定期健康診断では、空腹時血糖が109、HBA1cが5.9と、1年前よりも悪化していて、産業医の先生から、「多少糖質を制限するよりも、休肝日を設けなさい」と指導されたのでした。6月からは月曜と木曜はノンアルコールにしたので、その効果もあったのかもしれませんし、睡眠時間が不足すると血糖値が上がるという話も聞いたので、採血の前日に十分な睡眠を取って臨んだことも良かったのかもしれません。 

一方、コルステロールは、2014年4月→2015年4月→2015年10月の順で

HDLは 72→82→75、LDLは 161→139→129、TGは 75→68→44 、総コルステロールは 253→239→213

となりました。

糖質制限食では主食の代わりに主采を多く取るので、どうしてもお肉や脂が増えます。毎日の朝食にはゆで卵を必ず食べますし、コルステロールにも悪影響があるかと心配しましたが、悪玉と呼ばれるLDLも改善し、特にTG（中性脂肪）の改善が顕著です。高脂血症の人はお肉や卵を食べるなと言われてきましたが、ステーキやとんかつ、脂ぎった中華料理を食べても何ら問題ないことを身をもって実践しました。やはり炭水化物がポイントですね。 

尿素窒素が21.9と基準の20を超えていましたが、これは食事でたんぱく質を多く取っているためで生理的なことのようです。クレアニチンが基準値以内で、エネルギー不足で筋肉が分解されている様子もありませんし、腎臓の数値も正常でした。

下のグラフは一年間の体重と朝晩の平均血圧、心拍数の変化です。まだ朝の最低血圧が90を超えることがあり、もう少し改善が必要ですが、平均値としては落ち着いています。体重は1年間で5kg減りましたが、夏以降は安定しています。

家内からは、食事の準備が面倒で食費もかさみ、美味しいご飯が食べられないと不評ですが、健康第一、頑張って継続していきたいと思います。