紀伊長島から干物

熊野へ旅行中の妹から干物が届きました。「海産まる葉」さんの鯵、さんま、かます、鯖、鰯！

早速、鰯のみりん干しをあぶっていただきました。

ちょうどよい味加減、産地で実際に味見して送ってくれるものははずさないですね。 

お天気が悪く、熊野古道は断念したそうな・・・・・