十ノ原 2022年 2月（２）

2日目。朝の気温は-15℃。テレビの予報は-20℃でしたが、温度計があるのが軒下なので、こんなものかもしれません。それにしても寒いです。

今日は一日仕事です。来週火曜日の朝に大事な会議があって、その資料作成に向けて、データ解析やら、ビデオ会議やらが続きます。

昼前には、OKスーパーで買ってきた和牛の塊肉を使って、低温調理でローストビーフ。冷凍して持参しましたが、問題なく、調理できました。

昼食後に散歩に出ましたが、管理事務所脇の公園には、除雪した雪が3m以上もの壁になっていて、中が見えません。積雪の凄さが分かります。

夕食はローストビーフ。バルサミコソースもしっかり作って、美味しくいただきました。