十ノ原 2023年GW（2）

二日目です。夜半から雨が降り、午前中は雨。リフォーム業者さんの選定は４月末までの約束だったので、最終決定のために各社さんからの資料、機器仕様と値引き、工賃などを再確認しました。各社さんともそれぞれ特徴がある仕様を考えてくれましたが、最終的には予算に入った1社さんを選び、失注の2社さんには、判断の理由とお礼のメールを書いて、午前は終了。

ランチは春の山菜、こごみの入ったパスタ。昼過ぎからは天気が回復し、午後はウッドデッキでお茶。名古屋の「kashinone」さんの焼き菓子。アーモンドの入ったメレンゲは軽く、超美味でした。

その後はTverで春ドラマ「unknown」と「合理的にあり得ない～探偵・上水流涼子の解明～」を見て過ごしました。

夕食は焼肉。卓上ガスコンロにフライパンを乗せて焼きました。お肉はオーストラリア産のカルビ肉400gでしたが、半日ほど麹に漬けて柔らかくしてもらい、たっぷりいただけました。