SSブログ

一人生活(1) [ぶつぶつ]

木曜日から家内が三重の実家に帰省しています。コロナ禍で義母の様子を見に行けず、久しぶりの帰省です。今回は私が在宅勤務が主体で家にいるので、ゆずもお留守番で一緒に過ごします。

さて、一人生活でまず考えるのは食事のこと。朝は牛乳とプロテイン、ゆで卵とヨーグルトと決めてあるし、昼はカップ麺や納豆ご飯など、簡単に済ませているので、考えるのは夕食です。普段から木曜日は「カレーの日」と決めてありますが、今回は作り置きのミートソースが冷蔵庫に残っていたのでパスタにし、カレーは金曜日に移動。週末は一人ならではの「お肉三昧」にチャレンジするつもりです。

木曜日と金曜日は冷蔵庫にあった野菜(レタス、キャベツ、トマト、ラディッシュ、キュウリ)で生野菜サラダを作りました。葉物はちぎり、トマトやキュウリはざっくり切っただけ。これで冷蔵庫の野菜室はキュウリを残すのみで、ほぼ空っぽになりました。

カレーはハウスの「黒坦々カレー」。名前のとおり「黒胡麻の香り、花椒の痺れる辛さ」が美味でした。

土曜日にはOKスーパーへ行き、お肉や乳製品を買い出す予定です。


パスタ.jpg

カレー.jpg

黒坦々カレー2.jpg

nice!(0)  コメント(0) 

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

Facebook コメント